種無し有機プルーン250g-アリサン-【送料無料】*メール便での発送_k3
アメリカ産有機プルーン
プルーンは、いちじくに次いで繊維質に富んでおり貧血の改善に役立つと言われており、その味の良さからとても人気の高いドライフルーツです。ビタミンA、カリウムなどのミネラル豊富です。
安心のアリサン社製
アリサンの旅は30年前に始まりました。はじめは、家族に健康的な食べ物を届けたいという一心で、化学肥料や農薬を使わずに育てた食品を探しました。そして海外へ出かけるたびに、オーガニック食材を持ち帰り、友人たちに分け合うようになったことがいまのアリサンに繋がっています。
最近私が信じてきたことは間違っていなかったんだと感じます。オーガニックは、自分自身や愛する人にはもちろん、生産者や土壌にとっても、そして地球にとっても良いものなんだと。オーガニックは良いことずくめです。
普段から、考えて商品を選び購入することで、社会も変わります。私がこれまでみなさんとオーガニックに関わってこられたことは光栄なことだし、次の30年がどうなっていくのか、みなさんと一緒に見守って行こうと思います。
プルーンの栄養と8つの効果｜鉄分が豊富で貧血に効くって本当なの？
ミネラルや食物繊維を多く含むといわれ、生でもドライでも人気のプルーン。
今回はその栄養成分や効果・効能、美味しい食べ方をご紹介、人気の秘密に迫ります。
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プルーンの食べ方
? 煮込み料理に
ドライプルーンを豚肉や牛肉、レバー、ゴボウなど、コクのある食材と煮るとよく合います。甘酸っぱく濃厚なバルサミコ酢とも相性がよいです。
? ソースとして
生のプルーンを肉や魚料理のソースとして使うのもおすすめです。赤ワイン+バルサミコ酢で作ったソースはコクのある赤身肉、赤身魚に。
ヨーグルトなどと合わせた軽いソースは、白身魚やサラダにもよく合います。
? デザートに
完熟プルーンはジャムにしてもおいしくいただけます。
ジャムを使ったマフィンやパウンドケーキも手軽でいいでしょう。
ブランデーなどのお酒に漬け込んで焼き菓子に入れるのもよく、ココア生地とも相性抜群です。
生の状態からスムージーやムースにしたり、軽く焼いたり煮たりしてからコクのあるタルトやクランブルにするのもおすすめです。
離乳食としてのプルーン
天然食材であるプルーンは、便秘がちになる赤ちゃんの離乳食としてよく使われます。
しかし、ごく稀ではありますが、どんな食材でもアレルギーを起こす可能性もあるので、少量から始めるのがおすすめです。
プルーンについてのＱ＆Ａ
プルーンを食べ過ぎるとどうなりますか？
プルーンには緩下作用があり、食べ過ぎると下痢症状が出る可能性がありますので注意してください。
プルーンは妊婦でも食べられますか？
プルーンは妊娠中の方でも食べることができ、便秘対策によく食べられています。
プルーンを離乳食に使いたいです。何か月から食べられますか。
プルーンは5〜6ヵ月頃から離乳食に使うことができます。
ドライプルーンはそのまま食べるには固いため、煮てやわらかくしてからあげるとよいようです。
プルーンが便秘に効くって本当ですか？
プルーンには食物繊維のほか、便秘に有効といわれるソルビトールという糖が含まれています。
プルーンの保存方法を教えてください。
新聞紙などに包み、風のあたらない常温の場所で追熟します。
商品詳細
商品名
有機プルーン・種無し250g
原材料名
有機プルーン
内容量
250g
保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温保存
原産地名
アメリカ
