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鹿児島県枕崎市で緑茶を栽培製茶し続けて40余年。

品評会などで、数々の賞にも輝いてきました。

これまで培ってきた熟練の技で桑の葉茶作りに励んでいます。

2015年、近隣の緑茶栽培農家4軒で桑茶研究会を立ち上げ、翌年から本格的に遊休農地を再生して栽培に取り組んでいます。

※桑の葉（乾燥粉末）成分100g>

甘みのある品種、成分の良い品種を厳選し栽培、JAS有機認定を取得しました。

桑畑から肥料、製茶工場まで全てが鹿児島県有機農業協会から認証されたもののみを使用しています。



夏場、ぐんぐん伸びる草は桑の大敵。

鎌をもってふかふかの畑へ入り畝の雑草を一株一株手で刈ってゆくのは、暑さとの戦いです。

しかしこれがあっての美味しく健康にも良い桑の葉パウダー。

農薬も化学肥料も使わず手をかけて育みます。

朝7時、涼しいうちに刈り取り、洗って製茶、12時間後には鮮やかな桑茶に。

その後、順次粉末にして、もちろん殺菌も施しますので、お茶にお菓子に、そのままでも安心して

お召し上がりいただけます。
もちろんノンカフェインですから、お召し上がりいただく時間を選びません。