北海道ビートなシュガープラス500g|日本甜菜製糖(株)
現代人に不足しがちなカルシウムとオリゴ糖をプラス
「北海道ビートなシュガープラス」は北海道オホーツク産てん菜から作られたコクのあるお砂糖(含蜜糖)に、
現代人に不足しがちなカルシウムと健康な生活をサポートするオリゴ糖(DFAⅢ・ラフィノース)を配合した製品です。
通常のお砂糖と同じようにお使いいただけます。
DFAⅢは食物繊維の一種であるイヌリン(チコリ由来)から作られ、ラフィノースは北海道産のてん菜に含まれるオリゴ糖です。
てん菜とは?
「てん菜」は北海道特産の、砂糖の原料になる植物です。
砂糖といえば、「さとうキビ」を思い浮かべますが、フランス、ドイツなどのヨーロッパでは、砂糖といえばてん菜糖のことをさします。>
当社(日本甜菜製糖(株))の砂糖は、家庭向けには主に北海道で販売されているため、全国的には知名度が低いのですが、業務用に出荷された砂糖が、チョコや菓子、飲料類などを通じて全国の皆さまのお手元に届いているのです。
大根と同じ?
このてん菜、ビート(SUGAR BEET)とも呼ばれます。
分かりやすいよう砂糖大根と説明することもありますが、どちらかというと外見はカブに似ています。
この根の部分に蓄えられている糖分を取り出して、砂糖を作ります。
見た目は大根やカブのようですが、分類上はほうれん草と同じヒユ科に属します。
北海道では、まだ雪の多い初春に種を蒔き、苗を育て、雪解けを待って畑に移植、短い夏を経て成長し、収穫の秋を迎えます。
北国の風にそよぐ青葉は、大地を緑のじゅうたんで敷きつめ、黄金色に輝く小麦やジャガイモの清楚な花とともに、北海道の代表的な田園風景を演出します。
砂糖は正真正銘「舌に甘い」、100%ピュアなお砂糖です。
てんさい糖は体に悪い?カロリーや糖尿病に対する効果も検証しました
人気の甘味料ですが、実はよく知られておらず、誤解も多いようです。
「身体にいいといっても、結局は砂糖でしょ?」という疑問も頭に浮かびますよね。
今回はそんなてんさい糖について、とことん調べてみました。
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いつものお砂糖と同じように
お料理全般、コーヒー・紅茶のほか、お菓子作りやヨーグルトなどにお使いください。
商品詳細
内容量
500g
原材料
含蜜糖(てん菜(北海道産))、DFAⅢ(北海道製造)、ラフィノース(てん菜(北海道産))/炭酸カルシウム
保存方法
直射日光、高温多湿、臭気の強いものとの併置を避けて保存してください。












