【10%OFF】昔造り味噌 長期熟成 八年もの (味噌の星六 新潟県)800g【賞味期限2019.6.27まで】
2019年05月29日
かわしま屋
昔造り味噌 八年もの (味噌の星六 新潟県)800gとは
先代より受け継いだ木桶発酵や天然醸造といった昔ながらの製法で仕上げることで、どこか懐かしさを感じさせてくれる「おふくろの味」を目指しました。米糀に加え豆糀を用いて旨味を強く引き出したこの昔造り味噌は、味噌汁にして飲めば、「ホッと」、思わず故郷の景観が思い浮かびます。貴重な八年ものです。
味噌の作り方|かわしま屋コンテンツ
自分で手作りする味噌は格別の味わい。
かわしま屋では、味噌づくりキットをはじめ、味噌の作り方をご紹介しています。
自分好みの手作り味噌をお楽しみください。
味噌の作り方の記事を見る












