【50%OFF】麦麹用種麹 20g(乾燥原料10kg分)ビオック糀屋三左衛門【賞味期限2019.5.5まで】
2019年04月08日
かわしま屋
麦麹用種麹 20g(乾燥原料10kg分)ビオック糀屋三左衛門特製)とは
本格的な麦麹作りからお仕込みをされたい方はにお勧めです。
米麹の出来上がり量と使用するお米と種麹の量
米の分量
種麹の分量
出来上がりの米麹の量(目安)
味噌の出来上がり量と使用する材料の分量
詳しい米麹のつくり方をこちらのページでご紹介しています。
>>米麹の作り方
■米麹を使ったレシピ
>>味噌の作り方
>>塩麹の作り方
>>お米と麹でつくる甘酒の作り方
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