【20％ＯＦＦ】サタマメ（徳之島産純黒砂糖とピーナツだけでつくった黒糖ピーナツ） 大 160g【賞味期限2019.04.30まで】
2019年03月13日
かわしま屋
サタマメ（徳之島産純黒砂糖とピーナツだけでつくった黒糖ピーナツ）とは
徳之島産の最高級純黒糖とピーナツを
豆に黒糖をからめた豆菓子です。
*沖縄の一部地域では「がじゃまめ」と呼ばれて親しまれている豆菓子です。
このサタマメは、徳之島の純黒砂糖と落花生だけを原料にした天然のお菓子です。ピーナツの食感と純黒糖の濃厚でコクのある甘みの相性が抜群で
一度食べると止められなくなる美味しさ。
＞＞黒糖・黒砂糖の健康効果やレシピのご紹介ページはこちら
無農薬栽培のサトウキビと落花生を使い、添加物は一切使用せず
丁寧に作っています。
小さいお子さんでも安心してお召し上がりいただけます。
お茶うけやおやつにお楽しみ下さい。
サタマメ（徳之島産純黒砂糖とピーナツだけでつくった黒糖ピーナツ）黒砂糖へのこだわり
サタマメに使っている材料は無農薬で育った徳之島産さとうきび。
そして落花生。
徳之島産のサトウキビを絞って、丁寧に作った純黒砂糖は最高級の品質です。
世界一の品質とも言える美味しさ。
このサタマメに使う黒砂糖は、刈り取ったサトウキビを直ぐに搾取機にかけて
加工されています。
サトウキビに含まれる糖分はショ糖と呼ばれます。
サトウキビを一度刈り取ると、ショ糖はブドウ糖へと変化していき
甘みも変わっていきます。
甘みが劣化しないように、刈り取った後に素早く搾るのがポイントです。
また、搾り汁を煮詰める作業は
丁寧に灰汁を取り除き、焦げ付かないように何度もかき混ぜながら
３時間以上もの時間をかけてじっくりと行われます。
丁寧な手作業により飴色で美しい最高級の純黒糖が出来上がります。
サタマメにはこの最高級純黒糖が使われています。
サタマメ（徳之島産純黒砂糖とピーナツだけでつくった黒糖ピーナツ）注意点
・原材料名：さとうきび、ピーナツ
・内容量：70g
・賞味期限：10日間
・直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は冷蔵庫で保存してください。
かわしま屋からの一言
サタマメは沖縄や奄美諸島では昔から愛されている定番のお菓子です。
ピーナツの食感と風味と、
その後につづく黒糖の濃厚な甘さが魅力で
一度口にすると、止められなくなる美味しさです。
沖縄や奄美諸島以外ではなかなか手に入らない逸品。
初めてお召し上がりになる方の為に、70グラムの小袋入りもご用意しております。
サタマメを一度も召し上がったことのない方は、
是非一度お試し下さい。
天然の美味しさを満喫できます。
