【50％OFF】創健社 長工長崎みそ麦こうじ使用500G 【賞味期限2019年3月26日】
2019年01月28日
かわしま屋
長工 長崎みそ麦こうじ使用 500Gとは
くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。生みそですから風味と香りがいきています。
【特長】
くせのないあっさりした風味と、上品な香味の麦みそです。生みそですから風味と香りがいきています。
奄美大島加計呂麻島に伝わる「きび酢」は、さとうきびだけが原料で、この地区だけに浮遊している酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢です。
【原材料】
はだか麦（長崎、大分、香川）、大豆（カナダ）、食塩（国内産）、酒精（国内産）
【注意事項】
【お召し上がり方】
【製造方法】
原料混合 → 仕込み → 醗酵熟成 → 分析 → 充填・包装（金属探知機・ウエイトチェック） → 出荷
エネルギー：
207
タンパク質：
8.7g脂質：
3.7g
炭水化物：
34.6g
ナトリウム:
4.1g
味噌の作り方｜かわしま屋コンテンツ
自分で手作りする味噌は格別の味わい。
かわしま屋では、味噌づくりキットをはじめ、味噌の作り方をご紹介しています。
自分好みの手作り味噌をお楽しみください。
味噌の作り方の記事を見る
