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酢の種類
特徴
おすすめの漬ける材料
米酢
米を原料にした定番の酢
きゅうり
人参
ラディッシュ
りんご酢
りんごを原料にたアメリカでは最も一般的なお酢
ミニトマト
たまねぎ
柿酢
柿をアルコール発酵させて作ったお酢
パプリカ
黒酢
玄米を原料にした米酢
人参
たまねぎ
梅酢
梅の実を塩漬けにした時に出る液体
大根
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