ハーブズマン’s 有機栽培ハーブティー「紫蘇べに茶」5g 【送料無料】*メール便での発送*
2018年08月24日
かわしま屋
有機栽培ハーブティー「草花茶」
縄文の昔から日本人に愛されたハーブ紫蘇（しそ）。
ビタミンやミネラルも豊富で、東洋ハーブの代表格として親しまれています。
ちょっぴりすっぱい赤紫蘇と清々しい風味の青紫蘇に
ハッカ、べに花をちりばめたオリエンタルなハーブティー。
花粉症にもおすすめです。
ハーブズマン’sの畑は有機JAS認定を取得しています。
農薬・化学肥料は一切使わず、自家製の堆肥を使い、
栽培から乾燥、ブレンドまで手づくりで仕上げています。
自然の恵みを吸い込んだオーガニックハーブをどうぞお愉しみください。
このハーブの飲み方
スプーン一杯を一人分として人数分のハーブをポットにいれてください。
たぎりのおさまった熱湯をそそぎ、３〜４分ゆっくり蒸らしてからお召し上がりください。
お砂糖や蜂蜜で甘くしたり、つめたく冷やしてもおいしく召し上がれます。
ハーブの有機栽培と製品へのこだわり
・ハーブスマン’ｓでは農薬、化学肥料などを一切使わず、自家製の堆肥を
施した有機栽培をおこなっています。（２００１年JAS認定取得）
・できる限り農場内で自家採取した種子をつかっています。
・種まき用の土は２年ものの腐葉土を使い、育苗用土も自家製です。
・ハーブ本来の香り、味、効力を失わないよう、畑での栽培は雑草を生かし、
耕運をなるべく控え、野生に近い状態を心がけています。
・乾燥も太陽のひかり、自然の風でしあげています。
香りをひとつひとつかぎわけ、手作業で調合、袋詰めいたします。
・なにぶん手作業のため大量生産できません。
品切れの際はご了承ください。
＊腐葉土（ふようど） 落葉樹の落ち葉をかき集め、積み置きして腐らせたもの。
山の表土は腐葉土が 堆積したもので、土の中では最高といわれる。
腐葉土も農場内の山で自給しています。
＊堆肥（たいひ） 稲ワラ、米ぬか、落ち葉、鶏ふんなどを水をかけながら積み上げていくと
微生物の働きで発酵がはじまります。
微生物はこれらの材料をエサとして どんどん増え、粉々にして植物が吸収しやすい状態にしていきます。
これがハーブの肥料となります。
ハーブズマン’s 代表・福山久之さんより
旅が好きで旅の中の出会いからこの仕事をはじめました。
道端に咲いていた野生のハーブ、暮らしの中に溶け込んでいたハーブ達は
僕らのこころのかたいとびらをあけ、それまで気にもとめなかった
食べ物のこと、体のこと、この地球のことをつぎつぎにつなぎあわせ、
気づかせてくれました。
「百姓」というライフスタイルに出会いました。
「百姓」には百個ものしごとあると教えられました。
野菜やお米をつくる。
家をつくる。
着るものや身につけるものもつくる。
猟や採集をして音楽を楽しんだりもする。
生きていることを愉しむ生活者であり、
暮らしを創造するアーティストである。
そんな百姓という生き方に憧れたのです。
まだまだ百なんてとんでもない、やっと「十姓」ほどですが
ハーブスマン’ｓも１９８８年から始めて１５年目を迎えました。
また今年も新しい季節がやってきます。
商品詳細
容量5g（約20杯分）原料赤じそ、青じそ、紅花、キンセンカ（全て有機）製造者ハーブズマン’s保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
