豆腐型箱｜3丁用 シルバー｜さらし布付き 【送料無料】
2018年06月19日
かわしま屋
家庭用、食育用の手づくり豆腐に
愛知県半田市で50年以上、プロ用の豆腐器具製造を続ける老舗メーカーが作り上げた、アルミ製豆腐づくり用型箱です。
美味しい手作り木綿豆腐を、ご家庭で一度に2丁分つくる事ができます。
手作りならではの、豆の香りと甘さをお楽しみいただけます。
アルミ製なので、洗いやメンテナンスが楽に行えます。
アルマイト加工により、錆びに強く、耐久性に優れており、食洗器でもご使用いただけます。
プロ仕様の豆腐箱を家庭用に特注
「プロの現場で使用されている豆腐箱を使って、家庭でも本格的な美味しいお豆腐づくりを楽しんでいただきたい。」
そんな思いを込めて、かわしま屋がメーカーに直談判し、特注しました。
ひとつひとつ職人が手作りしているので、同じ商品でも微妙に表情が異なります。
プロも納得の豆腐箱でご家庭で本格的な手作り豆腐をお楽しみください。
衛生的なアルミ製豆腐箱
以前は豆腐をつくる器具は木製が主流でした。
昭和30年代に衛生面からアルミニウムやステンレスを使った器具が研究・開発され、全国に広まりました。
木製の豆腐箱は風情が有り、また特有の香りが魅力です。
しかし、保管に気をつけないとカビが生じるなど、メンテナンスの面で一手間が必要でした。
アルミ製豆腐箱の場合は、洗いが簡単で耐久性も優れていますので、末永くご愛用いただけます。
豆腐箱の特徴
丈夫で錆びないアルマイト加工
アルミは、環境によっては化学反応で腐食してしまいます。そのため、表面を保護する「アルマイト加工」を施し、錆びに強く耐久性に優れています。
水切れが良い
豆腐の水切りの際に、効率よく水分が排出されるよう各面に穴が開いています。
木綿さらし布付き
豆腐づくりに欠かせない、上質な木綿さらし布がついています。
届いたその日から豆腐づくりをはじめていただけます。
食洗機も使える
従来の木製の豆腐箱ではお手入れにひと手間が必要でしたが、このアルミ製豆腐箱は、食洗機も使えるので使用後のお手入れもラクラク。
サイズ
外寸：27.3×11.3×高さ10.5（?）
内寸：24×8×高さ10.5（?）
より詳しい豆腐の作り方ページはこちら
豆腐型箱シリーズ ｜ 商品一覧
製造元「かめさきカホリン」について
製造しているのは、愛知県半田市で、長年豆腐製造器具を手掛けている老舗「株式会社かめさきカホリン」。
「こだわりの豆腐をつくるための、こだわりの道具でありたい」という信念のもと、豆腐職人や豆腐製造事業者とともに歩んでいます。
美味しい豆腐をつくるためには、良い道具が必要。
そんな想いから、お客様それぞれのご要望をお聞きしながらオーダーメードで丁寧に仕上げています。
こだわりを持って、日本の伝統食である豆腐の文化を継承し発展させていく皆様のよきパートナーでありたいと思っています。
製造しているのは、愛知県半田市で、長年豆腐製造器具を手掛けている老舗「株式会社かめさきカホリン」。
「こだわりの豆腐をつくるための、こだわりの道具でありたい」という信念のもと、豆腐職人や豆腐製造事業者とともに歩んでいます。
美味しい豆腐をつくるためには、良い道具が必要。
そんな想いから、お客様それぞれのご要望をお聞きしながらオーダーメードで丁寧に仕上げています。
こだわりを持って、日本の伝統食である豆腐の文化を継承し発展させていく皆様のよきパートナーでありたいと思っています。
ご注文の前に
こちらの商品は、ひとつひとつ手作りで仕上げていますため、下記のようなシミやキズなどがある場合がございますが、ご使用に問題はありませんのでご安心ください。
こちらの商品は、ひとつひとつ手作りで仕上げていますため、下記のようなシミやキズなどがある場合がございますが、ご使用に問題はありませんのでご安心ください。
商品詳細
サイズ内寸：24×8×高さ10.5（?）素材アルミ生産国日本（?かめさきカホリン）カラーシルバー
