【20%OFF】創健社 国産特別栽培南高梅白干140G【賞味期限8月28日】
2018年06月06日
かわしま屋
(創)国産特別栽培南高梅 白干 140Gとは
国内で丹精込めて特別栽培された南高梅だけを使用し、平釜でじっくり煮詰めたにがりを残した塩で丁寧に漬け込み、天日干しした梅干。
【特長】
○国内で丹精込めて特別栽培された南高梅を、平釜でじっくり煮詰めた自然のうまみの塩で漬け込み、天日干しで仕上げた伝統的な味わいの梅干です。
○塩分濃度は16〜17%程度の、お塩まろやかな無添加(化学調味料・甘味料・着色料・保存料を使用しない)梅干です。
○サイズは大粒(約15g〜)・中粒(約7〜14g)混合です。
赤じそを完熟紀州南高梅の梅酢と海水塩でじっくりと漬け込んだ風味豊かなしそふりかけ。細かくもみほぐし、しっとりとした味わいです。
【原材料】
梅(奈良、和歌山、三重)、漬け原材料(食塩)
【注意事項】
○農産物を原料にしておりますので、色にバラつきを生じる場合がございますが品質上問題ありません。
○梅干には種があり、種の先がとがっている場合がありますのでご注意下さい。
【お召し上がり方】
【製造方法】
収穫 → 洗浄 → 塩・梅・塩・梅の順番で交互に重ねて漬け込み → 天日干し → 選別 → 金属探知機 → 容器詰め
エネルギー:
33
タンパク質:
0.9g脂質:
0.2g
炭水化物:
10.5g
ナトリウム:
6500mg












