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創健社 有機国内産 全粒粉 300G
○国内で有機栽培された小麦を１００％使用。
○有機栽培ならではの小麦本来の風味をお楽しみいただけます。
○ふすまが入っておりますので豊かな香りと食感が特長です。
○麺や餃子・パンなどさまざまなお料理にご利用ください。（中力タイプ）
○保存に便利なチャック付き袋です。
○有機ＪＡＳ認定品。
【使い方】
○麺や餃子・パンなど。
〈油で揚げるお菓子などを作る場合〉以下のことを必ず守ってください。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
・ドーナツ、アメリカンドッグなど水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れてください。
・スペイン風揚げ菓子など、熱湯で練った生地の場合は、必ず星形の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。

【原材料】
有機小麦（青森、岩手）

使用品種（ネバリゴシ）