創健社 大豆まるごとミート小えびﾀｲﾌﾟ90G【20%OFF】【賞味期限4月11日】
2018年03月08日
かわしま屋
大豆まるごとミート小えびﾀｲﾌﾟ 90Gとは
国産１００％の大豆をまるごと使用、熱湯に５分入れるだけ。大豆なのに鶏肉のような食感です。湯戻し後、かき揚げや佃煮などいろいろなお料理にどうぞ。
【特長】
○国産大豆１００％を使用し、熱湯に５分入れるだけ。大豆なのに鶏肉のような食感です。
○従来の大豆ミートは外国産の脱脂大豆を使用し、澱粉やグルテンなどで成型されたものですが、「大豆まるごとミート」は国産大豆を圧搾で搾り、しかも原料は大豆のみで成型されております。
○従来品は脱脂大豆をいろいろなもので固めているので湯戻しに３０分ほどかかりますが本品は大豆のみで成型されているので熱湯に５分入れておくだけで簡単にもどります。
○湯戻し後は、炒めたり、煮たり、揚げたりとお肉と同じような使い方ができます。
国産１００％の大豆をまるごと使用、熱湯に５分入れるだけ。大豆なのに牛肉ミンチのような食感です。湯戻し後、ハンバーグや炒め物などいろいろなお料理にどうぞ。
【原材料】
大豆［新潟（遺伝子組み換えでない）］
※産地、品種についてはその年の収穫量等によって変わります。
【注意事項】
○大豆の香りが気になる場合は、湯戻した後に生姜汁やしょうゆなどで下味をつけたり、湯戻しの際にだし汁を使用します。
○湯戻ししただけでも使用できますが、よりお肉に近い食感にするには素材を湯戻した後、絞ってから素揚げしたり、軽く炒めてから調理するとより一層美味しくなります。
【お召し上がり方】
○熱湯に５分ほど入れて、芯までもどったら絞る。それを胡麻ドレッシングで合えていただくと、鶏肉ささ身のバンバンジー風になります。また素揚げしてサラダにトッピングしても美味しくいただけます。または、小麦粉をまぶしてんぷら粉をつけて、小えびのかき揚げ風にしても美味しくいただけます。醤油などで煮込めば簡単に佃煮も作れます。
○一袋９０ｇで約４人分となります。
【製造方法】
原料大豆→搾油→成型加工（エクストルーダー）→乾燥殺菌→選別・異物目視検査→金属検査→梱包→出荷→小分け→金属検査→出荷
エネルギー：
349
タンパク質：
39.3g脂質：
10.3g
炭水化物：
35.9g
ナトリウム:
2mg
