バーミックス|ディスクセット
2017年10月26日
かわしま屋
バーミックス|ディスクセット とは
スイスで生まれ、長年世界中で愛用されてきた、
一台で幅広く使えるハンディフードプロセッサー
「バーミックス(Bamix)」。
ディスクセットは、バーミックスに対応したアタッチメントです。
据え置き型で使用できるパーツ「スライシー」を用いて
野菜の細切りやスライスができ、サラダほか野菜の下ごしらえに重宝します。
使用する際は、円盤状のブレードディスクに、
用途に応じたブレードを取り付け、スライシーにセットして使用します。
付属するブレードは2枚。
野菜の細切りとスライス用のものが付いていますので、
用途に応じて使い分けください。
【セット内容】
・ブレードディスク
・ブレード2 (細切り用)
・ブレード4(スライス用)
野菜の細切り、スライス
手間のかかる野菜のカットも美しく
ディスクセットを使うと、野菜の細切りやスライスが簡単にできちゃいます。
均等にカットしてくれるので、料理を見栄え良く美しく仕上げることができます。
じゃがいもを薄くスライスして、ポテトチップスを作ったり、お正月のお節料理に欠かせない「なます」作りなどにもとっても便利。
付属のブレードは2枚。付け替えることで、細切りとスライスに使い分け可能です。
使用例
・ポテトチップス
・じゃがいものパンケーキ
・千切り野菜のサラダ
・なます
・チーズの細切り/スライス
スライシー+ディスクセットを使ったバーミックスレシピ
じゃがいもの千切り(動画の途中から始まります)
商品情報
素材 : ポリアセタール、ステンレス
生産国 : スイス(ESGE社製)












