バーミックス|ビーター
2017年10月24日
かわしま屋
バーミックス|ビーター とは
スイスで生まれ、長年世界中で愛用されてきた、
一台で幅広く使えるハンディフードプロセッサー
「バーミックス(Bamix)」。
ビーターは、バーミックスに対応したアタッチメントです。
バーミックスの金属棒の先端、中央の回転軸に取り付けて使用します。
液状の材料を混ぜ合わせる際に用います。
とろみのある材料もきれいに混ざります。
泡立てる
ホイップクリームやメレンゲ作りに
生クリーム、卵白、牛乳などを短時間で泡立てることができます。
生クリームは、紙パックの中でそのままホイップしてもOK!
そのほか、ババロアやムース、各種ケーキのスポンジ作りにも。
多彩なお菓子作りに、ぜひお役立てください。
使用例
・ホイップクリーム
・メレンゲ
・ババロア/ムース
・スフレ
・ロールケーキ/シフォンケーキ
ビーターを使ったバーミックスレシピ
バターを簡単手作り
バーミックスでふんわりロールケーキ
商品情報
対応機種 : バーミックスすべての機種に対応(M300/M250/M200/M133/M100)
素材 : ステンレス
生産国 : スイス(ESGE社製)












