ドクダミ葉・乾燥タイプ1kg(兵庫県産・無農薬栽培)
2017年10月03日
かわしま屋
ドクダミ葉・乾燥タイプ(兵庫県産・無農薬栽培)とは
自然豊かな兵庫県上郡で無農薬栽培されたドクダミの葉の
良質な部分を乾燥させました。
ドクダミの豊富な栄養素がぎっしり凝縮された乾燥葉です。
無農薬栽培ですので、ドクダミ茶やドクダミエキス等に
安心してお使いいただけます。
お茶にするときは、やかんや鍋に水約1リットルをそそぎ、
本品10g〜15gを入れて加熱し、沸騰後約1〜2分弱火で煮出して、
熱いうちに茶こしでカスをこしてください。
ドクダミは十薬(じゅうやく)とも呼ばれ、多くの効能があります。
昔から民間の万能薬として親しまれてきました。
葉緑素・フラボノイド・カリウム・マグネシウムなど、
ミネラルの有効成分が豊富に含まれています。
食生活が乱れがちな方や、身体の内側から健康になりたい方にお勧めです。
ドクダミの主な効能・効果
ドクダミは、厚生省が薬局で販売してよいと許可している薬草です。
葉ばかりではなく、花や茎、根など全草が使えます。
豊富な栄養素が含まれるドクダミには、多くの効能が期待できます。
ドクダミのお茶には、酵素や葉緑素(クロロフィル)、フラボノイド、
カリウム・マグネシウムなどミネラルの有効成分が豊富に含まれています。
★解毒作用(デトックス)
★血管を強化し、心臓病や高血圧・動脈硬化を予防
★便秘の解消
★胃腸の調子を整える
★肌トラブルの改善
★抗酸化作用、老化の予防
★血液を浄化し、むくみ・冷え性の改善
などに効果があるとされています。
ドクダミ茶の飲み方
ドクダミ乾燥葉茶は意外にクセがなく、香ばしく香りも良いです。
クセがないので他のお茶とブレンドしても美味しく頂けます。
生葉のときは強い匂いがしますが、乾燥・加熱すると
ほとんど消えて飲みやすくなります。
食事に合わせてもお飲みいただけます。
カフェインを含まないので、就寝前でも安心してお飲みいただけます。
一般的なお茶のように鍋ややかんで煮出して、
気軽に美味しくお飲みいただけます。
番茶・ほうじ茶・麦茶などを少し混ぜて飲んだり
冷やして飲んでもおいしいですよ。
【鍋ややかんで淹れる場合】
1.準備
鍋ややかんに水約1リットルをそそぎ、乾燥のドクダミ葉10g-15gを入れます。
※茶葉をお茶パックに入れると後片付けが楽になります。
2.煮出し
火にかけ、沸騰したら弱火にして、1〜2分ほど煮出します。
3.茶濾し
煮出したら、熱いうちに茶こしでカスをこしてください。
4.ホットでもアイスでも
これをそのまま熱いお茶として飲むか、冷やして数回に分けて
冷茶代わりにお召し上がりください。
【急須で淹れる場合】
乾燥のドクダミ葉15g程度を急須に入れ、熱湯を注ぎます。
3−4分程度置いて、お好みの濃さになったらお召し上がりください。
※お好みの濃さになるように、時間を調整してください。
ドクダミエキスの作り方
乾燥の葉を焼酎に漬けて冷暗所に置き、
1ヶ月〜数ヶ月程度でドクダミのエキスが抽出されます。
ドクダミ化粧水として使ったり、そのまま飲むこともできます。
ドクダミの注意点
ドクダミは基本的に副作用は無いと言われますが、
飲用の場合、腎臓の機能が低下している方や
カリウムを保持する利尿薬を服用している方は注意が必要です。
ドクダミに多く含まれるカリウムを摂りすぎることにより
高カリウム血症になる場合があります。
古来より親しまれているドクダミ
ドクダミの歴史は古く、平安時代の書物にも「之布岐」(しぶき)と
いう名前で記載されています。
江戸時代には民間薬として盛んに利用され、
特にドクダミ茶は気軽に栄養を摂れる健康茶として一般に広く親しまれていました。
健康・自然志向の高まりから、その効果が近年再び注目を浴びています。
【内容量/原材料】
内容量/1kg
原材料/ドクダミ100%(兵庫県産)
生産者/奥本幸正(フレッシュファーム奥本)
【使用方法】
鍋ややかんに水約1リットルをそそぎ、本品10g〜15gを入れて火にかけます。
沸騰後約1〜2分弱火で煮出して、熱いうちに茶こしでカスをこしてください。
これをそのままのむか、冷やして数回に分けてお茶代わりにお召し上がりください。
【賞味期限】
1年間












