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創健社 いいだこと里芋の煮付120Gとは
国産里芋と東南アジア産のいいだこを合わせて柔らかく炊き上げました。北海道産昆布のだしをベースに、いいだこの旨味が里芋になじんでコクのある仕上がりにしています。

【特長】
○国産里芋と東南アジア産のいいだこを合わせて柔らかく炊き上げました。
○北海道産昆布のだしをベースに、いいだこの旨味が里芋になじんでコクのある仕上がりにしています。

【原材料】
さといも（国内産）、いいだこ（タイ、ミャンマー、ベトナム）、醤油［石川（大豆、小麦を含む）］、砂糖（北海道）、味醂（愛知）、日本酒（石川）、昆布（北海道）

【召し上がり方/ご使用方法】
［湯煎］袋のまま、ふっとうしたお湯に入れて約1〜2分温めてください。

【製造方法】
原料受入れ → 洗浄 → いいだこボイル → 加熱調理（100℃・いも20分、たこ40分）→ 冷却 → 混合 → 計量 → 袋詰め（120g以上）→ 真空 → 加熱殺菌（90℃・60分）→ 水冷却 → 温風乾燥 → 金属探知機（Fe1.0mm、Sus1.6mm）→ 目視検品 → 梱包 → 出荷