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かわしま屋　手づくりレシピ集【送料無料】*メール便での発送*とは
米麹や豆腐づくりなど、手づくりキットの商品を中心に
手づくりレシピを全12品掲載。

初心者の方でもわかりやすく、ポイントや注意点を丁寧に記載しています。

手づくりレシピ集　ページ内容

・米麹　　甘酒や味噌づくりなど、日本の伝統食に欠かせない、食材です。
・麦麹　　味噌づくりに最適。米麹と合わせることでバランスよい合わせ味噌が作れます。
・豆麹　　豆味噌づくりに最適。
・味噌　　自分でつくるお味噌は味も格別です。作り方はとっても簡単です。
・塩麹　　3ステップで完成する塩麹。常に常備しておきたい一品です。
・甘酒　　今話題の甘酒も、2ステップで簡単に作れます。
・テンペ　大豆を使ったインドネシアの伝統食。お肉の代わりに使うとヘルシーな一品に。
・納豆　　自分好みの豆でチャレンジできます。
・チーズ　スーパーでは手に入らない、フレッシュなモッツアレラチーズを楽しめます。
・豆腐　　かわしま屋定番の「豆腐手作りキット」で美味しいお豆腐がすぐに作れます。
・酵素玄米　
・梅干し


サイズ：A5