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龍神梅 しそのふりかけ とは

和歌山県龍神村の豊かな自然の中で無農薬・無化学肥料で丁寧に育った赤紫蘇を100%使用しています。
さらに龍神梅の梅干しを漬ける時に出来た梅酢を加ました。
赤紫蘇は、完全天日干しでの乾燥なのでうま味も風味も凝縮されています。

ごはんのふりかけにはもちろん、野菜の塩もみに混ぜても美味しいです。

便利なチャック袋入り。