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北海道産　うずら豆200gとは
H27年北海道産。いんげん属。うずらの卵の模様に似ていることからこの名前がつきました。
「福粒中長（ふくりゅうちゅうなが）」「福うずら」などがあります。

むかしから煮豆や甘納豆の豆として知られています。
でんぷん質が豊富なのでホクホクしており、ピラフなどご飯に入れたり、
炒め物、サラダ、和え物、スウィーツの材料に利用できます。

ピラフや炊き込みご飯に入れてもおいしいです。