創健社 オーガニックべに花一番450Gビン
2016年01月25日
かわしま屋
(創)オーガニックべに花一番450G ビンとは
オーストラリアで有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず低温圧搾製法で丁寧に搾った有機JAS認定のべに花油。オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を使用。
【特長】
○オーストラリアの豊かな自然環境で有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず昔ながらの圧搾製法で搾ったべに花油です。
○オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を使用し、オレイン酸は76.3%(脂肪酸中)、ビタミンEは58mg(100g中)も含まれています。
○オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、その特性が注目されています。
○コレステロール、トランス脂肪酸はゼロですので、コレステロールや油が気になる方にも安心してお使いいただけます。
○有機JAS認定品です。
農薬を使わずに育てたココナッツを原料に、圧搾から最終製品に至るまで化学物質等を使用せずに製品化した未精製のピュアオイル。ココナッツの酵素が壊れないよう低温圧搾法で圧搾しました。水分と油分を分離させる工程では遠心分離法ではなく、昔ながらの熟成分離法で時間をかけてじっくり抽出しています。
【原材料】
有機食用サフラワー油(ハイオレイック)[ハイオレイック(オーストラリア産種子)]
【注意事項】
○本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。
○食用油は日光や空気にさらされると風味が変わります。開封後は暗く涼しい所に保存し、なるべく早くご使用ください。
○油は加熱しすぎると発煙、発火します。
○プラスチック容器に熱い油を入れないで下さい。
【お召し上がり方】
あっさりとした軽い風味と乳化しやすい特性を活かしてマリネやサラダドレッシングに最適です。また、熱に強く天ぷらなどの揚げ物がカラッと揚がります。生のまま、炒め物に、揚げ物とそれぞれにお役立ていただけます。
【製造方法】
種子 → 選別 → 圧搾 → 精製 → ろ過 → 充填
エネルギー:
126
タンパク質:
0g脂質:
14g
炭水化物:
0g
ナトリウム:
0mg












