創健社 玉しぼり一番（ビン）180G
2016年01月25日
かわしま屋
（創）玉しぼり一番（ビン） 180Gとは
薪を焚いて低温焙煎した白ごまを昔ながらの玉締め法で一番搾りした贅沢なごま油。ごま本来のサラッとした味で、和・洋・中、様々な料理の味を引き出してくれます。
【特長】
○「玉しぼり一番」は白胡麻を薪でじっくり焙煎し、玉のような御影石でジワ〜ッと圧搾し、和紙でろ過した昔ながらの玉締め法一番搾りの贅沢なごま油です。
○重油を使わず薪で焙煎していますので豊かな香りが広がります。
○くどい味ではなく、胡麻本来のサラッとした味なので天ぷらはもちろん和洋中、それぞれのお料理の味を引き立ててくれます。
オーストラリアで有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず低温圧搾製法で丁寧に搾った有機ＪＡＳ認定のべに花油。オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を使用。
【原材料】
食用ごま油［白胡麻（パラグアイ、スーダン）］
【注意事項】
直射日光等強い光を避け、常温で保存して下さい。
【お召し上がり方】
天ぷらはもちろん、和洋中様々なお料理の味を引き立ててくれます。
【製造方法】
胡麻種子→焙煎（薪で７００℃でじっくり）→冷却圧扁→蒸煮→玉締圧搾→静置→和紙でろ過→充填
エネルギー：
900
タンパク質：
0.0g脂質：
100.0g
炭水化物：
0.0g
ナトリウム:
0.0mg
