豆腐箱（三重県鷲尾ひのき100%の豆腐型箱）
2016年01月15日
かわしま屋
豆腐箱（三重県産・尾鷲ヒノキ100%の豆腐型箱）とは
手作り豆腐用の型箱です。
大豆とニガリが有れば、ご家庭でも手軽に出来立ての美味しい豆腐が味わえます。
三重県産・尾鷲ヒノキの特徴
こちらの豆腐箱は、東紀州産の天然尾鷲ヒノキを使用しています。
天然木のため、木目、色等ひとつひとつ違います。
左から底板・本体・ふたです。
釘を一切使わないトメ仕上げです。錆ませんので、ご安心してお使い頂けます。
底板が抜ける構造なので、とりまわしが良く、洗いやすいので清浄を保てます。
乾燥もしやすいので、カビの心配もありません。
三重県熊野市・東紀州には江戸時代から育まれた桧の森があります。
紀州藩が林業を奨励し、海運を利用して江戸に木材を運びました。
その頃からきわめて優秀であると名高いのが尾鷲ヒノキです。
尾鷲地方で産出した天然ヒノキで、職人がひとつずつ丁寧に手作りした木箱です。
桧特有のさわやかな香りがいたします。
腐らず、欠けず、ゆるまない。信頼の桧造りをぜひ、おためしください。
サイズ約14.2?×9.5cm×8.7?
