徳之島産にがり「ゆらしぃ島のしずく」500ｍｌ
2015年12月03日
かわしま屋
徳之島産にがりとは
徳之島産の海水を煮詰めて、塩を除いた天然のにがりです。
天然のミネラルを豊富に含み、際立った苦味が特徴の最高級にがり。
煮物や味噌汁、炊飯などの料理に使ったり、健康維持の為に
お水に数滴たらして飲んだり、入浴剤としてお風呂に数滴たらしたり、
多彩な使い方ができます。
徳之島産にがり 製造方法
徳之島産のミネラル豊富な海水をくみ上げ、大釜でじっくりと煮詰めます。
煮詰まった海水から自然塩を取り除き残った液体が「にがり」です。
徳之島産にがり 注意点
・常温で保存してください。
・賞味期限：2年
