ビワの葉（鹿児島産自然栽培びわの葉100%-農薬・化学肥料不使用）乾燥タイプお徳用150g
2015年10月01日
かわしま屋
ビワの葉茶（鹿児島産びわの葉）150gとは
びわの葉エキスづくりやびわの葉茶に最適な、鹿児島県産の無農薬・無化学肥料栽培、そして
天日干しによる自然乾燥のびわの葉です。
びわの葉エキスや枇杷の葉茶にそのまま使えるように3cm程度に切ってあります。
鹿児島県薩摩郡にて自然栽培（無農薬・無化学肥料）で育ったびわの葉を、
天日干しで乾燥させました。
焼酎に漬けてびわの葉エキスにしたり、急須やポットに入れてびわの葉茶にしたりできます。
健康的な毎日に、自然栽培のびわの葉をご活用ください。
ビワの葉茶の作り方
びわの葉には、アミグダリン（ビタミンＢ17）やクエン酸をはじめとする成分が多く含まれています。
なかでもびわの葉茶は、古来より健康維持の働きが注目、活用されてきました。
びわの葉茶はカフェインを含まないので、就寝前でも安心してお飲みいただけます
【やかんでつくるびわの葉茶】
びわの葉5-10gを約1リットルの水で煮出します。
お湯が沸騰したら弱火で1-2分まてば、
びわの葉茶のできあがりです。
【急須でつくるびわの葉茶】
びわの葉を大さじ1−2杯程度を急須に入れ、
熱湯を注ぎます。
お好みの濃さになったらお召し上がりください。
ビワの葉エキスの作り方
びわの葉エキスづくりの材料
・びわの葉（乾燥した葉）:150g程度
・お酒：1.8L（35度以上）焼酎やホワイトリカーを使用します。度数が35度以上の物を使用してください。
・瓶容器（4L以上の容器がおすすめ）梅酒などに使う広口ビンが便利です。
びわの葉エキスの作り方
ステップ1 ビワの葉を容器に入れる
ビワの葉を容器に入れます。/>
焼酎1・8リットルに対してビワ葉は150グラム程度を使用します。
容器に入れる前に、手でもんでおくとビワの葉の成分が出やすくなります。
ビワの葉をもんだら容器に入れましょう。
ステップ2 容器にお酒を入れる
容器にお酒を入れていきます。
ビワの葉エキスがしっかり抽出されるように、35度以上のお酒を使用してください。
ビワの葉エキスには米だけリカーや玄米焼酎がおすすめです。
ステップ3 ビワの葉を定期的に混ぜる
びわの葉の瓶を週に2-3回程度振って混ぜてください。
2週間に一度、瓶の中のびわの葉の上下を入れ替えてあげるとびわの葉エキスがより抽出されやすくなります。
ステップ4 2-4ヶ月程度保管する
瓶を密封して冷暗所に保管しておきます。
夏場なら約2カ月、冬場なら約4カ月たつと、濃い緑色の液体ができます。
これがビワの葉エキスで、ビワ葉の成分がたっぷり溶け込んでいます。
ステップ5 ビワの葉を取り出す
ビワの葉エキスを2-4ヶ月程度保管した後、びわの葉の色が茶色くなったらびわの葉を取り出しましょう。
びわの葉エキスの完成です。
出来上がったびわの葉エキスは、常温で保存しても数年持つと言われています。
付け終えたビワの葉は取り出して布袋に入れ、
入浴剤としてお風呂に入れると良いでしょう。
是非ご自宅で手軽にびわの葉エキスづくりを楽しんでみてください。
ビワの葉茶（鹿児島産びわの葉）150g注意点
・名称：びわの葉
・原材料：びわの葉（鹿児島県産）
お徳用150g入りです。簡易包装でお届けします。
