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(海の精)海の精・赤ラベル20kg 業務用

2015年08月12日
かわしま屋

(海の精)海の精・赤ラベル20kg 業務用
とは
品質:塩田で太陽と風の力で海水を濃縮し、ゆるやかな火の力で丹念に結晶させた、昔なつかしい伝統海塩。食品の美味と栄養効果を高める無機成分が、豊富にバランスよく含まれています。

用途:A=醤油、梅干、漬物、漬魚、干物、塩鮭、などの塩蔵品や予備加工品に。S=味噌、麺類、パン、ソース類、塩辛、ハムなどの各種加工品に。
 
※こちらの商品は受注生産の為、配送まで1−2週間を要する場合がございます。
 恐れ入りますが何卒ご了承ください。
 
 
参考:長期に保存しておくと、ニガリ液が底部に沈むことがあります。また、豊富なカルシウムにより、小さな粒ができることがあります。これらが問題となる用途には、「さらしお」をお使いください。

原材料名 海水(伊豆大島近海)
賞味期限 なし
保存方法 常温保管
開封後は密封して湿気を避ける
製 造 者 海の精株式会社
製造方法 原材料名=海水(伊豆大島)工程=天日、平釜


 

企業情報

社名
かわしま屋
URL
https://kawashima-ya.jp
住所
〒208-0034 東京都武蔵村山市残堀4-17-8
資本金
10,000,000円

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