ホームメイド・ケフィア10箱セット（1gｘ10包ｘ10箱）【送料無料】
2015年06月23日
かわしま屋
ホームメイド・ケフィアとは
ケフィア・ホームメイドのお勧め
■簡単です！！
牛乳にケフィア菌を加えて、室温に置くだけ、約１日でケフィアが出来ます。
■安心です！！
牛乳に加えるのはケフィア菌だけ！！。添加物か一切ありません。しかも、一回ずつ使い切りですから
雑菌で汚染する心配がありません。
■経済的です！！
ケフィア菌１パックで牛乳を1000ｍｌ発酵できます。毎日300ｍｌのケフィアを召し上がっても、
１ヶ月にケフィア菌１箱あれば十分です。
■豆乳ケフィアが人気です！！
最近豆乳で発酵する人が増えています。豆乳で発酵させる時は、無調整豆乳を選んでください。無調整豆乳は牛乳と同じように 発酵出来ます。
ヨーグルトを超えた発酵乳ケフィア
■ケフィアは世界一長寿村の発酵乳です。
ロシアのコーカサス地方は長寿者の多い地方として有名です。毎日、ケフィアを食べているコーカサス地方の人々は、
歳をとっても元気です。
■ケフィアは酵母の生きている発酵乳です。
ヨーグルトは乳酸菌だけで発酵しますが、ケフィアは乳酸菌と酵母で発酵させる発酵乳です。
酵母と乳酸菌（アロマティクカルチャー）の共生でつくるおいしさはヨーグルトを超えたおいしさです。
■ケフィアはヨーグルトよりも乳酸菌の種類が多い。
ヨーグルトは１〜２種類の乳酸菌（国際酪農連盟の規格）しか含まれませんが、
ホームメイド・ケフィアには６種類の乳酸菌が含まれています。
■ケフィアの乳酸菌はお腹の中で働きます。
ケフィアには生きたままお腹に達する乳酸菌がいます。お腹の中で健康を守る働きをします。
