有機紀州南高青梅(梅干し用青梅)2kg【完熟梅をクール便で直送。6月下旬頃発送開始予定】
2015年04月10日
かわしま屋
有機紀州南高青梅【完熟タイプ】とは
紀州本場の南高梅を、完熟したてのタイミングでクール便にてお客様にお届けします。
上質な食感と香りが魅力の紀州南高梅。
紀州南高梅の本場は和歌山県「田辺市」と「南部町」。
この青梅はそんな本場紀州産の中でも、希少な有機JAS認定を受けた青梅です。
数量限定で6月下旬頃から完熟したての青梅を、収穫後ただちにクール便発送いたします。
梅干し作りに最適です。
梅酒や、
梅ジャムにしてもお楽しみいただけます。
上質な食感と香りをお楽しみください。
出荷できる個数に限度があり、毎年5月上旬には完売していまいます。
ご予約はお早めにお願いいたします。
梅が完熟したタイミングで収穫し、速やかにクール便で直送いたします
商品の発送は6月下旬ごろから開始を予定しております。
青梅をご予約される前に、以下の点をご了承いただけますと幸いです。
・青梅の発送は6月下旬頃開始を予定しております。
(発送時期が決定いたしましたら、一度ご連絡を致します。)
配送途中で若干の変色やへこみが生じてしまう場合がございます。その点をご了承いただいた上でご予約ください。
・完全な無農薬・無化学肥料で栽培された梅です。市販の青梅のようなつるりとした表面ではなく、
所々にへこみや黒ずみが生じていることがございます。
有機紀州南高青梅【完熟タイプ】生産者のご紹介
紀州南高梅の本場、和歌山県田辺市にての南高梅を
こだわってつくるのは竹内農園さんです。
和歌山県田辺市は紀伊水道に流れ込む黒潮の影響で
一年聞を通じて気温の変化が少なく、温暖な気候に恵まれています。
また雨量が多く日照時間も長いことから梅の特性に一番適しております。
良質の梅を栽絡するには中性質の土壌が必要で、
成長期にはカルシウムを多く吸収します。
この地域に多く見られる「瓜渓石」は炭酸カルシウムからできていて、
梅に必要なカルシウムを多く含む中性質の土壌となっています。
この梅づくりに最適な地にて、竹内農園は有機と特別栽培にこだわり
上質な梅を栽培しています。
栽培から収穫、箱詰め、出荷までを一貫して竹内農園にて手作業で行っております。
樹上で熟させているため、青いうちに収穫したものと違って選果機を使うと傷がつきやすいので、
大・小の2規格に手で選果しています。
こだわりの梅の中でも、さらに厳選した一粒一粒に
真心を込めてお客様にお届けしています。












