- 社名
- 串揚げ料理 かわた
- 住所
- 〒106-0045 東京都港区麻布十番１丁目６−９ARUGA22 7階
- 電話
- 03-6721-0600
| 住所 | 〒106-0045 東京都港区麻布十番１丁目６−９ARUGA22 7階 |
| 会社名 | 串揚げ料理 かわた（kushiage-kawata） |
| 電話・FAX番号 | TEL: 03-6721-0600 |
| 業務内容 | 東京都・麻布十番で串揚げを楽しむなら、【串揚げ料理 かわた】がおすすめです。当店では、伝統的な日本料理の技法を取り入れた、他にはない独自の串揚げ料理をコース形式でご提供しています。四季折々の旬の食材を活かし、素材の味を最大限に引き出す調理法で、一品一品丁寧に仕上げています。衣には、サクサクとした軽やかな食感を生み出すために特注の極細生パン粉を使用。油は植物性100%にこだわり、毎日新しいものに取り替えることで、常にクリーンで香ばしい仕上がりを実現しています。油っぽさを感じさせない軽やかさが特徴で、串揚げでありながら胃にもたれにくいのが女性や年配の方にも好評です。また、【串揚げ料理 かわた】は、単なる串揚げ店の枠にとらわれることなく、コース全体に日本料理の繊細さや美意識を織り交ぜた構成になっています。シンプルな串ものはもちろん、串揚げを一つの「料理」として一皿に仕立てた、見た目にも美しく味わい深い逸品も多数ご用意しております。伝統と革新が融合した新しい串揚げ体験を、ぜひ麻布十番の落ち着いた空間でお楽しみください。接待や記念日、大切な方とのお食事にも最適です。 |
