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バーミックス M300 コンプリート|レッド 【送料無料】

2017年10月10日
かわしま屋

バーミックス|M300 コンプリート とは

スイス生まれのバーミックスは、長年世界中で愛用されてきた
一台で幅広く使えるハンディフードプロセッサーです。

操作はいたって簡単。
片手で持って、指先でスイッチをオンオフするだけ!

パワフルなモーターでスピーティーに調理でき、その使い心地は
まるで手が伸びたような感覚。




「バーミックス M300 コンプリート」は、
全ての機能が揃った万能セット。

3種類のアタッチメントと付属部品を使うことで、
つぶす、混ぜる、泡立てる、砕く、刻む、挽く、粉砕、細切り、スライスといった
ありとあらゆる調理道具の役割を一台でこなします。

アタッチメントのみ付属している「スマート」、
砕く、刻むの機能に優れたツールがプラスされたのが「ベーシック」、
さらに、肉挽きや、野菜の細切りなどの用途を追加し、
バーミックスのほぼ全機能を備えたのが、この「コンプリート」タイプとなります。

本格的なフードプロセッサーの機能を全て兼ね備えていますので、
料理がお好きな方、さまざまな料理に挑戦したい方、
ご家族の人数の多い方や一度に作る量の多い方などにおすすめです。


「バーミックス M300 コンプリート」セット内容


【商品内容】
・本体(レッド)
・アタッチメント3種(ミンサー、ウィスク、ビーター)
・スーパーグラインダー
・パウダーディスク
・Lスタンド
・ツール&ブラシ
・スライシー+ディスクセット
・基本のクッキング、スライシークッキングブック、取扱説明書

※お届けするバーミックスは「レッド」となります。








バーミックスは何がよいの?

が愛される理由


① 片手で握って手軽に使える

フードプロセッサーというと、大型でかさばるイメージ。
バーミックスは、片手でハンドルを握るだけで使える手軽さが人気の理由です。

手に振動が伝わるから、つぶし加減、混ぜ加減なども自在に調整可能。まさに手の延長のような感覚で調理できるので、ドイツでは「魔法の手」と呼ばれているとか。

自分で調理具合を確認しながら進めたい方にはおすすめです。




② 二段階スピード&パワフルモーター

指先でスイッチオン!
用途に応じて2段階のスピードに切り替えられます。
上のボタンで高速(毎分17,500回転)、下のボタンで低速(毎分13,000回転)にチェンジ。

指先でスイッチを押している間だけ作動する「モメンタリースイッチ」だから、アタッチメント交換の際も安全に行えます。

連続使用時間は5分間と長め。
さらに「M300」の最新モーターは、従来と比べて回転力が1.5倍に。練りごまや、大量の大豆をつぶすみそ作りなど、時間を要する作業をより早く仕上げられるようになりました。




③ 一台で使い方多彩

バー先端のアタッチメントを付け替えて、つぶす、混ぜる、泡立てるなどのほか、
付属のツールを使って、砕く、刻む、挽く、細切り、スライスなど、その使い方は実に多彩。

すり鉢、コーヒーミル、ミキサー、ミル、泡立て器といった道具の役割をこれ一台でこなしちゃうすぐれものなのです。

(用途は、付属するアタッチメントによります)




④ グラスや鍋の中でも使える

バーミックスはガラス容器の中でも使えるので、ジュースなどもグラス一つでできます。

直径6.5cm、深さ7cm以上の容器なら、直接差し込んでスイッチオン。回転するアタッチメントが直接容器に触れないよう、ガードカバーの4本の足がしっかりガードしてくれます。

また、バーは金属製なので、熱い鍋の中でもOK。
野菜を柔らかく煮た鍋に差し込めば、ポタージュがあっという間に。
後片付けが簡単なのも、うれしいポイント。




⑤ 後片付けは、先端を洗い流すだけ!

フードプロセッサーは、後片付けがとにかく面倒なもの。
でもバーミックスは違います。

使用後は、水か湯の中でバーの先端を洗い流すだけ!
アタッチメントも取り外して洗えて衛生的。

後片付けが面倒じゃないってとっても大切なこと。
毎日気軽に使えるポイントですね。




⑥ 場所をとらないコンパクト収納

小型でコンパクトに収納できるバーミックス。

「ベーシック」のLスタンドは、3種類のアタッチメントと付属品を全て背面に収納できるすぐれもの。

付属品もまとめてしまえるスタンド利用で、いつでも手の届くところに置いて、サッと使える。
この手軽さがいっそう出番を多くします。




⑦ 5年保証付きで長く安心して使える

「バーミックス M300」は安心の5年間の保証付き。
(2016年6月1日以降ご購入の場合/保証書に記載の規約に基づきます)
万一の故障の場合の修理体制も万全です。必要な方には修理期間中の代替品貸出も。

すべての部品は追加購入することができます。
ライフスタイルの変化に合わせて、長く使い続けていけるのも嬉しいですね。

バーミックスを使ったレシピブックも各種販売しています。









バーミックスで何ができるの?

バーミックスが一台あれば、アイディア次第で料理の幅がぐんと広がります。

「バーミックス M300 コンプリート」には、3種類のアタッチメントが付いています。
アタッチメントごとに、「つぶす」「混ぜる」「泡立てる」の3つの用途にお使いいただけます。




バーミックスで、実際に回転するのは金属棒の先端にに付いた中央の回転軸だけです。
アタッチメントは、この回転軸に取り付けて使います。

用途に応じて、付け替えてお使いください。



つぶす、すりおろす


食べやすく、滑らかな舌触りに

野菜や果物、加熱した肉や魚などを滑らかにつぶすことができます。

新鮮な野菜や果物を毎日とりたい方なら、忙しい朝でも手軽に野菜ジュースやスムージを。
季節折々の野菜を使ったポタージュなども、あっという間にできちゃいます。

また、大根おろしなど、繊維をつぶしてすりおろした状態にすることも。

赤ちゃんやお年寄りの方に、舌触りよく、消化しやすい食事を作るときにも役立ちます。



使用例

・ジュース、スムージー
・ポタージュ
・魚やえびのすり身
・大根おろし
・スイートポテト、マッシュポテト
・栗きんとん
・離乳食、介護食



動画でみる! バーミックスレシピ


毎朝手軽に作れるレインボースムージー

いちごのフローズンドリンク


手作り味噌をバーミックスで手軽に!

マンゴーチーズケーキバー(nao_cafe_さん)





混ぜる


自家製マヨネーズも簡単に

「ウィスク」のアタッチメントを付けると、液状の材料を混ぜ合わせるのに最適。
とろみがあってもきれいに混ざります。

マヨネーズだって手作りできます。
ドレッシングやディップも、お好きな材料を使って自分好みの味に。

そのほか、カスタードクリーム作りにも。



使用例

・マヨネーズ
・ドレッシング
・ホワイトソース
・カスタードクリーム



動画でみる! バーミックスレシピ


色とりどり手作りマヨネーズ

バーミックスで作るマヨネーズ





泡立てる


ホイップクリームやメレンゲ作りに

生クリーム、卵白、牛乳などを短時間で泡立てることができます。
生クリームは、紙パックの中でそのままホイップしてもOK!

そのほか、ババロアやムース、各種ケーキのスポンジ作りにも。
多彩なお菓子作りに、ぜひお役立てください。



使用例

・ホイップクリーム
・メレンゲ
・ババロア/ムース
・スフレ
・ロールケーキ/シフォンケーキ



動画でみる! バーミックスレシピ


バターを簡単手作り

バーミックスでふんわりロールケーキ




さらに、「バーミックス M300 コンプリート」には、3種類のアタッチメントのほかに、
細かく砕く、刻むなどの際に使う「スーパーグラインダー」と「パウダーディスク」、
さらに、お肉をミンチにしたり、野菜を細切りにしたりする際に使う
「スライシー」と「ディスクセット」の付属品が付いてきます。




「スーパーグラインダー」は、主に砕く、刻むに特化した部品。
一方「パウダーディスク」は、「スーパーグラインダー」の中にセットして使うことで、
食材を細かい粉末にするなど、粉砕する役割を持ちます。

一方、「スライシー」は中に「チョッピングナイフ」が内臓されており、
お肉をミンチにしたり、魚のすり身を作る際に重宝します。

さらに、この「スライシー」に付属のブレード2枚の「ディスクセット」を付け替えれば、
野菜の細切りとスライスに分けて使うことができます。

これら4種類のパーツも、それぞれ用途に応じて使い分けください。


砕く、刻む


すりごまやパン粉、そぼろ作りに

乾燥した材料や硬い食材を粉砕するほか、少量の野菜のみじん切りにもお使いいただけます。

ごまを砕くと、あっという間にすりごまに!
食パンをカットして入れれば、生パン粉に。
また、甘辛く煮た牛肉をそのまま入れれば、お弁当に大人気の肉そぼろができちゃいます。



使用例

・ごま、ナッツ類の粉砕
・コーヒー豆を挽く
・生パン粉
・粉チーズ
・ニンジン、パセリなどのみじん切り
・そぼろ



動画でみる! バーミックスレシピ


バーミックスで作るごまたれ

グラインダーでみんな手づくり!(ふりかけ、ソースなど)


※「グラインダー」を使用している動画も含みます。




粉砕する


料理に活躍!粉末だしが手軽に

乾燥した材料を粉末状に砕きます。
「パウダーディスク」は「スーパーグラインダー」の中にセットしてお使いください。

たとえば、かつお節。まず「スーパーグラインダー」の中に入れて砕きます。
その後、「パウダーディスク」を使って粉砕すれば、
あっという間に粉末状の粉だしのできあがりです。



使用例

・粉だし(煮干し、かつお節、干し椎茸、干し貝柱など)
・煎茶→粉茶
・煎り大豆→きな粉



動画でみる! バーミックスレシピ


粉茶の作り方(動画の途中から始まります)




挽く、刻む、切り混ぜる


自家製の挽肉で多彩な料理に挑戦

お肉を挽いて挽肉にしたり、魚介類のすり身を作る際に最適です。

その他、野菜のみじん切り、タルト生地やパイ生地作りなどにも便利にお使いいただけます。



使用例

・肉を挽く
・魚介類のすり身
・野菜のみじん切り
・タルト、パイ、スコーン、ビスケットなどの生地作り



動画でみる! バーミックスレシピ


手作り餃子と手作りラー油

バーミックスで簡単ドライカレー


スコーン作りはバーミックスM300の得意技!

バーミックスで作るチーズタルト





野菜の細切り、スライス


手間のかかる野菜のカットも美しく

ディスクセットを使えば、野菜の細切りやスライスが簡単にできちゃいます。
均等にカットしてくれるので、料理を見栄え良く美しく仕上げることができます。

じゃがいもを薄くスライスして、ポテトチップスを作ったり、お正月のお節料理に欠かせない「なます」作りなどにもとっても便利。

付属のブレードは2枚。付け替えることで、細切りとスライスに使い分け可能です。



使用例

・ポテトチップス
・じゃがいものパンケーキ
・千切り野菜のサラダ
・なます
・チーズの細切り/スライス



動画でみる! バーミックスレシピ


じゃがいもの千切り(動画の途中から始まります)








スイスで生まれたバーミックス



バーミックスが片手で使える家庭用調理器械の元祖として誕生したのは、1954年。
スイスで生まれました。

裕福とは言えない家庭に育ち、子供のころから家事を手伝ってきたスイスの青年が、
「もっとラクに、楽しく、おいしい料理が作れたらなあ」と思いついたのが
バーミックス発明の始まり。

その後、評判はヨーロッパ中に拡がり、小さな村で生まれた小さな器械は、
やがて海を渡って世界中で多くのファンを得ることになります。




製造元のESGE(エスゲー)社は、スイス・チューリッヒ近郊ののどかな田園地帯の
小さな工場で、60年以上に渡りバーミックスだけを作り続けています。

多種多様な製品を大量生産する大規模な工場とは異なり、
一台一台丁寧に生産しながら、高品質、高耐久性を心がけて細かな改善、開発を重ね、
バーミックスを進化させてきました。

現在の工場は最新の設備を備えつつも、細かいチェックは必ず人の手を通して
行われています。



安心のサポート体制



バーミックスの保証期間は、2016年6月より5年に延長されました。

また、修理体制も万全。
万一故障してしまった場合にもできる限り対応できるよう、都内に作業場を用意し、
持ち込まれる故障品は一台一台丁寧にメンテナンスしています。

また、離乳食や介護食など、日々の食事作りでバーミックスが欠かせないという方のために、
修理期間中には、代替品をお貸しすることも可能です。

ぜひ、この修理システムを活用して、長く、便利にご愛用ください。





サイズ/仕様



サイズ    : 長さ34cm×直径6.5cm
コードの長さ : 170cm
重量(本体) : 975g
素材     : ボディケース/ナイロン製、シャフト/真鍮クロームメッキ製、ガードカバー/アルミニウム合金製、回転軸・アタッチメント/ステンレス
定格電圧   : 100V
定格消費電力 : 300W
定格周波数  : 50/60Hz
モーター回転数: 毎分17,500回転(高速)/13,000回転(低速)2段切替
定格時間   : 5分(連続使用可能時間)
生産国    : スイス(ESGE社製)※ツール&ブラシ、パウダーディスクは日本製
本体保証期間 : 5年





 

企業情報

社名
かわしま屋
URL
http://kawashima-ya.jp
住所
〒208-0034 東京都武蔵村山市残堀4-17-8
電話
050-5849-9558
資本金
10,000,000円

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